餐饮三天试用期总结

时间: 2025-05-08

餐饮三天试用期总结(模板十四篇)。

总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编整理的餐饮员工试用期转正总结（通用14篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

餐饮三天试用期总结篇1

自20xx年x月加入xx公司以来，我在工作和生活方面得到了领导和同事们的许多关照和帮助，这使得我在初入社会的阶段体会到了我们团队的关爱温暖，使我较好的融入到了xxx公司的团队当中。这段时间里，真的十分感谢领导和大家，正因为有了你们的帮助，我才能在工作中有这样的成长和进步！实在会非常的感谢！

回顾这三个月来时间，作为一名客服岗位的试用期员工，在领导的培训和指点下，我较好的掌握了工作的基本方法。在几个月来的工作中，我严格按照领导的教导，在自己的客服工作岗位上严格对待自身工作任务，保证自身工作的准确性。虽然因为前期自身能力和经验不足方面的.问题，我在当时的工作中出现了不少问题。给客户也没有带来最好的感受。但在您的指点下，我严谨的锻炼了自身，改进了那些大大小小的错误问题习惯，并使得自己能顺利的完成好客服的工作职责，为公司、为客户提供自己最好的服务。

此外，经过这些日子在工作团队中的交流和思想，我在思想态度上也得到了很大的提升！作为一名客服，在加入到工作之后，我深刻的感受到思想态度对工作的影响是多么的巨大！作为客服，我们是公司对客户的前线接触岗位，甚至在众多客户的眼中我们代表的就是公司的形象！通过这份认识，我也更加深刻的理解到自己的岗位是多么的重要！也明白了我们身后代表的不仅仅是自己，更是公司的形象！

认识到这点，我也更加重视起自身的努力起来！因为我感受到了自身的责任，这不仅仅是我自身的工作责任，更是对公司形象的责任！为此，在思想态度上我一直严格的要求自己，并努力的提高自身的工作热情，提高工作的积极性。

当然，在对自己的反思上，我也认识到了自身的不足和问题！在试用期期间，我在工作中对比了自己和其他同事的能力和表现。深刻感受到自己不足的要素和问题！如今，虽然大部分经验上的错误我已经改正过来，但关于自身的习惯和言语方式仍然需要继续努力。也请您相信，我一定会改进自己的不足，并努力让自己做的更好！

如今，试用期已经结束了，我在此向您申请转正为正式员工，还望您能批准！如成为正式员工，我定会更加努力和拼搏，我会带着自己的热情和奋斗精神，在工作中发挥更大的贡献！

餐饮三天试用期总结篇2

如果不是人力资源部通知我可以提交入职申请，我根本不会注意到我已经在公司待了三个月了。三个月的试用期，我完全没有察觉到时间的流逝，仿佛已经和工作融为一体。做自己喜欢做的事，成为正式员工，是我的荣幸。为了延续这一荣誉，这三个月的工作总结如下：

全面了解公司的所有运营和项目。

在贵公司见习的第一个月，我通过自己的观察和与公司前辈的沟通和咨询，对公司现阶段正在运作的各项业务和项目有了全面的了解。我对自己在公司的`工作做了一个全面的规划和计划，让我在试用期有了一个足够明确的方向，这样我的工作目标会更加清晰明确，减少我不必要的迷茫期。

第二，努力让自己融入公司的这些业务和项目。

第一个月对公司有了全面的了解后，第二个试用期的工作就不用像过去那样问“我能为你做什么”了。只要看到需要帮助的业务和项目缺人手，而我又正好闲着，我就会积极融入其中，这样不仅能得到领导和同事的认可，还能不断锻炼自己的各种工作能力，让自己在这些工作中不断提升自己，完善自己。当然，在这项工作中，你也需要有一双好眼睛，不能在不需要人的时候强行加入一些业务或者项目。结果，你还不如被动等待工作。

第三，积极发掘和发现公司未来可行的好项目。

在一定程度上，我的工作就是不断挖掘未来可行的好项目。只要抱着这个目标不断学习，踏踏实实做好自己的本职工作，基本上就能保证工作中有项目可做，有项目可循。三个月的试用期，通过自己的观察和努力，找到了三个得到领导一致好评的好项目。我想，正是这三个未来可行的好项目，让我拥有了转正的钥匙！现在，在领导的帮助下，我已经开始实施这三个项目。我相信这三个项目一定会是我成为正式员工后的一个好的开始，让我成为领导认可的好员工。

餐饮三天试用期总结篇3

在即将过去的20xx年里，过去的一年也许有失落的、悲哀的，有成功的、开心的，但是那不重要了，是过去的了，我们再努力，明天会更好。

有好多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一向在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自我打气，一次次站起来，我在想，我没了我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自我手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事，我从中学到了好多，我此刻很好，有工作、有勇气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们永远都是朋友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经历，讲出来让我们分享，我们互习，一齐进步，未来属于我们。

关于明年，我的计划是：

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识，努力考试晋升。

3、利用休息时光进行计算机培训。

4、多学习其他东西，充实自我。

最后，期望大家到下一年的这天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，多谢!件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，能够作适当的让步。特别是职责多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般状况下，客人的情绪就是服务员所带给的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先思考到的是错误是不是在自我一方。

餐饮三天试用期总结篇4

时光如白驹过隙，一转眼的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程，充满了艰辛和泪水，但是在这些艰辛之余，我还收获了一份成长，收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。

而且通过这三个月在酒店的试用期工作，我已经和酒店的工作人员打成了一片，也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后，继续留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦，但是我对这份工作充满了热爱和信心。同时我也希望领导能给我一个转正的机会，让我能够留在酒店继续为酒店效劳。

来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也锻炼了我坚强的意志。原本我是一个懦弱，喜欢轻言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我们酒店工作。

来到酒店的第一月，我就因为笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了很多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，甚至还有过一次，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。所以在刚开始的第一月，我经常被顾客责骂，被主管批评。也受过很多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。但是在第二个月的时候，我的很多同事都跑过来安慰我，给我鼓励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助，告诉我应该怎么去改正，告诉我应该怎么更好的工作。我便开始对这份工作有了一些信心，在第二个月里我开始总结错误，尝试着改变自己，让自己学习到更多的待客礼仪，学习更多在服务工作中需要注意的地方。通过我一个月的努力学习和改变，到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚，也不会再因为服务工作没做好挨骂，反而我得到了很多顾客对我的表扬和赞赏。

在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而骄傲，因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的机会，我一定让领导看到我的行动，一定会让领导见证我的成长。

餐饮三天试用期总结篇5

本人于20xx年xx月xx日到我们公司综合部报到，开始了为期二个月的试用期工作。

在这二个月的工作中并且在同事们的指导下，我了解了公司的企业制度，尤其感谢我的引导人—肖婕。在她的悉心指导下，我在短时间内了解到了我们人事所做的工作。

主要工作内容如下：

一、招聘工作

1、了解各部门人员需求状况,及人员的流动性。

2、根据各部门人员的实际需求，有针对性、岗位招聘人员要求进行招聘。一般通过采取的措施：发布网上招聘信息、现场招聘、报纸等途径招聘人才。

二、规范人事档案管理

1、核实入职人员的`简历、身份证、学历证明、身体体检报告、等信息，确保员工档案齐全。

2、及时做好档案材料的收集、整理、归档。

3、员工合同的签订及管理。

4、完成新员工入职、转正、调岗、离职等管理工作。

5、每月对员工的人事异动进行汇报。

三、员工社保、公积金的办理

1、对刚转正员工下发社保申报表并收集

2、在每月25前完成新办理、变更、转移等社保和公积金的手续办理工作

四、日常的人事工作及上级领导安排的其他工作。

这二个月来我很荣幸认识了很多新同事。在这里我也学到了很多知识，并巩固了我的专业基础。在这里我能感悟到公司的发展和美好前景。这也更加迫切的希望我能以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。在此我提出转正申请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来!

餐饮三天试用期总结篇6

时光飞逝，转眼间我的工作试用期已接近尾声。这两个月的时间里，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。

一、工作情况

工作情况分为项目方面还有学习方面，通过项目实践自己的知识点，通过自主学习梳理自己项目工作点。

（一）项目方面

1、xx农商银行信息科技全面审计项目

xx农商银行相对大城市总行的要求肯定有很大差距，但是这也是我第一次去做审计这个工作。虽然时间短暂，但他让我对《信息安全等级保护管理办法》、《商业银行信息科技风险管理指引》有了全新的认识。我按照审计流程从了解银行的业务情况开始，确认审计目标，到建立详细的审计流程，通过技术、问询等方式确定我们要审计的问题，编写审计底稿，与管理部门讨论审计发现的问题并确认，最终编写审计报告。这些工作完成之后感觉自己有了很大的提升。

2、xx集团信息安全规划项目

xx集团的项目我是在收尾阶段才过来的，并没有想象的枯燥乏味，因为情况很像我在中科院的时候，安全人员缺乏、领导不支持，两大致命问题都在此出现了。但是来了发现这里有太多的工作要做，等保检查符合率的汇总，编写诊断报告，梳理交付物的文档，都是些很用心的工作。而且这里不仅有常见的信息系统，而且还有工控系统，工控系统是我第一次听说，面临的问题更加严重，而且工控系统的设备很难国产化，再加上安全方面的薄弱，工控系统完全是暴露在外的。

在项目过程中，还能经常与xx集团的人员一同拜访一些有权威的单位，比如公安部三所，甚至是百度方面的技术交流，这些都是以前很难接触到的，在管理咨询方面也是有了极大的提高。

个人感觉文档方面的提升非常大，因为央企、机关单位对文字的要求是十分苛刻的，而且对文字的表达也是需要反复揣摩的，不像以前的工作写的文档都是给技术方面的领导去看，他们对文字的要求并不太高，但是从规划报告、诊断报告这些都是要给高层领导去看，这些报告的语言必须非常准确，甚至超过了审计报告的程度。

（二）学习方面

自从从事了信息系统审计行业，每天都需要不断的充实自己，才能在工作中立足。在工作之余不仅要对各个标准有所了解，比如ISO27000、等保要求、商业银行风险管理指引等。

技术方面也要有一定程度的熟悉，物理、网络、主机、应用、数据等方面都需要下功夫去了解，去学习。个人计划今年要考取CISSP，增加自己的知识储备，强化自己的专业能力。

二、个人感悟

（一）对岗位的感悟

信息系统审计师是一个全面的岗位，要具备职业审慎原则、专业的技能知识、良好的语言组织能力、扎实的文字功底等。

1、职业审慎原则

CISA中明确要求了信息系统审计师应具备职业审慎原则，意味着审计师做事之前一定要有所计划，不能盲目执行工作，盲目下结论，所有的结论都需要有大量的审计证据支撑。这在做审计项目时我已有所体会，判断出来的问题都要结合银行的行规、等保要求、银行风险管理指引综合之后做决定是否为风险问题。职业审慎原则不仅代表了审计师的审计能力，也决定了审计团队的专业能力。

2、专业的技能知识

专业技能决定一切。在我看来，作为审计师虽然不用对信息系统每一个点钻研到极致，但至少要能达到别人不敢蒙你的程度。审计师就是裁判员，如果连比赛规则都不清楚的话，那这无疑是毁灭性的。所以，必须充实专业技能知识，确保各方面都能技高一筹，才能审计出问题。

3、良好的语言组织能力

在xx农商银行的审计工作时，银行的董事长问我们为什么要去审计，我听老员工的陈述表达，顿时觉得这个非常重要，如果语言组织能力匮乏，对于银行懂事长的第一印象将会是失败的，这将会对后续的审计造成巨大的麻烦。面对面交流中眼神、心态都必须自如，顶得住各方的为难，就如同诸葛亮舌战群臣一样，语言陈述准确，理论依据充足，这将会提高审计流畅度，降低审计难度，最终实现审计成果。

4、扎实的文字功底

审计方面的审计底稿，审计报告，咨询方面的风险评估报告，规划报告，这些对于文字功底的要求很高，不仅看的对象是不一样的，而且报告具有权威性，文字把控孱弱，报告架构混乱，语言表达模糊，这样的报告谁看了都会表示质疑，并且影响到审计团队，影响到公司。这个在xx集团我已经体会到了，可以想象一屋子人研究一个词的用法究竟合不合适，对领导会有什么影响的严重情况。

（二）对公司的感悟

执事以尽心为有功。这是公司的企业文化，作为审计，作为咨询，对于事情的尽心而为是最重要的，尤其是在目前中国的大环境下，缺乏信仰，道德缺失，任何事情都想一步到位，造成了如今混乱的局面，能够踏实下来做事的公司更少，审计这个行业如果也是这样的话，那就彻底崩塌了。

餐饮三天试用期总结篇7

三个月——说长不长，说短不短，回首期间的点点滴滴，感触良多。三个月来，在领导和同事的共同支持和帮助下，我在为公司发展努力的同时，工作也取得了很大的进步。朴实真诚的领导风格，以人为本的人性化管理，灌输的指导理念，给我带来了广泛的发展机会。现将试用期工作情况汇报如下：

一、工作的主要内容

1、公司规章制度管理

（1）主持制定公司的人事和行政规章制度，并报上级领导批准。

（2）监督检查各项制度的执行情况，及时修订和完善各项制度。

（3）员工招聘、薪酬调查、员工档案建立和保存等人力资源系统的建设和实施。

2、行政办公事务管理

（1）管理办公室日常工作，各类证章年检等。

（2）组织有益于团队建设的活动，如节日聚餐、体育比赛等。

3、行政后勤管理

（1）负责后勤保障，确保公司整体工作有序进行。

（2）负责公司辖区内公共秩序和环境卫生的管理。

（3）办公用品和劳保用品的采购和发放。

4、内外关系的协调

（1）负责公司各部门的综合协调。

（2）负责与外部单位的联系、沟通与合作。

二、工作中的问题和建议

1、企业愿景不够清晰。

企业的愿景应该有具体的计划。应该达到什么样的高度？应该分几个阶段。如何在极速流转的时代留住人才？是否有后备力量及时弥补岗位员工的空不足。

2、缺乏激励和绩效机制。

激励组织是非常重要的。员工的能力和才能并不直接决定他们对组织的价值。只有发挥他们的能力和才能，才能给组织带来效益。员工能力和才能的发挥很大程度上取决于他们的.激励水平。动机决定了一个人努力的方向，也就是选择做什么样的行为，努力的程度，也就是努力的程度，坚持的程度，也就是在遇到障碍的时候，为坚持自己的行为付出了多大的努力。内生动力和外生动力是互补的，内生动力和外生动力都觉得不足。目前的员工状态不好也不坏。公司好与坏与你无关，因为没有竞争，所以没有压力。

三、个人经历

要虚心请教，提高服务意识，注意自我约束，对上级领导谦虚谨慎，尊重服从；对同事要严格，对别人要宽容；不骄不躁，不骄不躁，不卑不亢，注意自己的言行，维护公司和各级领导的威信，维护公司的整体形象。在日常工作中，要虚心向同事请教，遇事与同事沟通，对同事提出的问题给予热情准确的回答，对领导交办的任务不推诿拖延。只有这样，我们才能保质保量地改进工作。

四、自己还需要在工作中不断提高和完善。

1、隔行如隔山。以前虽然有一些行政和人的工作经验，但是不同行业之间还是有很大差异的。

2、在这三个月的时间里，虽然我在思想和工作上有了一定的进步，但还是有一些需要改进和完善的地方，比如工作中的急躁，细节上的欠考虑。组织能力有待进一步提高，尤其是对会议时间和节奏的掌控能力，以往会议模式中的短平快方式有待进一步加强。

3、我们需要更多地了解该公司的产品、性能、适用范围和价格。我会努力学习，在以后的工作中不断进步，进一步提升自己。我将以积极的工作态度、踏实的工作作风和高度的责任感投入到工作中，更好地为公司和一线员工服务。

努力工作得到领导和同事的认可，提升自己的知识和技能，对我来说是最幸福最有成就感的事情。工作不仅是我谋生的手段，也是回报领导和同事信任、理解和支持的方式，是一个人实现人生价值的选择。

总之，经过三个月的试用期，我认为我能够积极、主动、熟练地完成自己的工作，发现工作中的问题，根据公司的发展要求及时改进和改正，与同事协调良好。

餐饮三天试用期总结篇8

转眼间进入xx公司已经工作试用两个多月时间，能够融入到这个大家庭，并结识到来自各地的有识之士，为自己能够在xx公司的成长奉献自己微薄的力量倍感高兴，也为我人生旅途谱写了新的篇章。

在公司及部门领导和同事的关心和指导下，我时刻严格要求自己，遵守公司各项规章制度，与同事和谐相处，无论是思想上、工作上还是学习上，都取得了长足的发展和巨大的收获。

在未来的日子，我将努力做到以下几点:

一、思想上，做到积极向上。

在进入公司两个月的时间里，我自觉遵守公司的规章制度，履行岗位职责，兢兢业业做好本职工作，从未迟到早退，用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务。平时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神，以严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中。

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二、工作上，做到尽职尽责。

今天我很荣幸的进入了公司信息分部工作，工作主要包括计算机软硬件的日常维护，办公设备的维护，门禁硬件和系统的维护，内部网络维护工作等。进入公司信息分部的两个多月时间我首先要了解各部门电脑的系统软件和硬件的使用情况，熟悉公司网络设备分布和使用情况，争取能够尽快独立处理各种计算机终端故障，做到领导满意，同事放心。

三、学习上，严格要求自己。

进入新的工作岗位首先要学会适应环境，所以我不断向身边的领导同事学习网络相关工作事项，养成了良好的学习生活习惯，工作充实而有条理，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。

未来，深入了解网络设备、系统知识，门禁系统故障处理等，我正在慢慢熟悉公司各部门及人员的分布情况，掌握本岗位的工作流程，争取更快、更好的处理各种故障。虽然我在以前单位学习了一些理论及实践经验，但是面对新的单位、新的岗位，我必须尽快了解岗位的工作流程，掌握公司相关制度知识，在平时的工作和学习中虚心向领导和同事学习。虽然只有短短的两个多月，但中间的收获是不可磨灭的，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。

回顾这两个多月的工作，我对自己的表现很满意。虽然时间不长，但是在各位领导及同事的帮助下，我迅速的成长起来了。对工作也有了更加清晰的认识，对未来有了更加明确的目标。我会在以后的工作中加以百倍的热情，愿意和大家分享成功的方法和失败的教训，愿意在工作中和团队更加协作，为实现目标奉献自己的力量。

一个人的能力很微弱，但很多人的力量汇聚到一起就能发挥巨大的作用。在以后的日子里，我期待着和你们一起创造更多的价值，期待有更大的进步！

餐饮三天试用期总结篇9

来到xx银行工作已经两个多月了，虽然这段时间我一直没能转正，但是我在同一批入职员工中还算是表现不错的，我相信自己应该很快就能够结束这段试用期并成功转正，现在我要对自己在试用期内的银行工作做一个简单总结。

一、试用期内取得的成就

首先我一直在追求思想上的进步，因此我对待这份工作是发自内心的喜爱，正因为如此我才能够顺利通过岗前培训并坚持了两个多月。在这段期间我平均每天接待了13位客户，办理了将近三百个储蓄业务与银行卡激活业务，期间参加了一次技能培训。目前我正在学习信用卡业务的相关知识，另外我还办理了一些与银行有合作的企业的出纳凭证业务，打印相关的票据并整理备份。除此之外，我还有效地协助了银行大堂经理的工作，有客户对办卡业务不熟悉的话，我会告知他们需要注意的地方，教会他们下载银行app，并以此办理银行卡，也因此我得到了银行大堂经理的表扬与称赞。

二、试用期内工作的不足

试用期内，我忽视了一个给企业新入职员工办理银行卡的通知，导致行程延后，对方白白等了我们一下午，另外在下午办理业务的时候容易犯困，至少在我身上出现了几次这样的情况，所幸没有造成什么太大的损失，再加上我工作的效率比较快，因此大家对我的评价还算是比较好的。

三、对银行工作的建议

我觉得有关银行业务的知识很多，很杂，主要是抓不住重点，虽然入门之后发现很简单，但是没入门的时候一堆枯燥的`资料绝对让人产生厌烦心理，应该要列出重点。另外则是银行上下班的时间不怎么合理，虽然我觉得是比较舒适的，但是有些客户对此是有着抱怨的。

四、以后的工作计划

接下来就是开学季了，是一个办理银行业务的好时机，应该抓住这个时间点，在学生群体中宣传一下，让他们对银行业务有一个大致的印象，特别是高中毕业的学生，他们肯定是要办理银行卡以后前往大学的，这部分群体应该要重点照顾。另外我也要加强对自身的要求，对待工作要更加严谨。

以上就是我在试用期间的银行工作了，我觉得应该要改掉一些自身的毛病，继续加强学习，不然的话作为银行员工却无法为客户讲清楚他们要办理的业务，这是一件很失责的事情。

餐饮三天试用期总结篇10

做餐饮工作会很辛苦，做餐厅的服务员工作会更辛苦。我在餐厅当试用期的服务员时已经明白了这一点。自己选择去做一名餐厅的服务员，是想自己在餐饮这块积累基层的工作经验，通过在餐厅的日常服务过程中，学会一些在餐饮工作的相关知识，让自己以后的餐饮工作更有服务知识基础，也可以让自己以后在餐饮这块不断上升。

在餐厅给我的这段试用期时间里，我在自己日常的餐厅服务工作中，明白了做好一名服务员，就是要将自己的服务工作做好。我们餐厅对我们所有服务员的服务有着很高的标准，就算是试用期的员工也不例外。因为我们餐厅卖的不仅仅是我们的菜肴，卖的更是我们餐厅的服务，我们餐厅只有在菜肴特色和服务员的服务工作都做好了，才能真正的抓住客人、留住客人、吸引客人。我们餐厅在试用期这段时间里，不仅经常给我们的服务工作进行加强训练，同时我们餐厅领班，在日常时也会经常监督我们服务员的服务工作，如果被发现不合格的现象，就会被扣我们的奖金，并在下班后重新接受服务训练。

虽然我们餐厅在我们在我们对客服务上比较严苛，但是这样也为我们餐饮吸引食客上面，带来的帮助是很大的。因为我们的服务工作做的好，我们餐厅对我们的薪资福利，也是相比于其他餐厅高很多的。我们因为自己的日常的餐厅服务工作好，收获到的好处还远远不止这些，有很多时候餐厅的顾客，会因为我们细致入微的服务给我们消费，这是客人对我没让你服务工作的认可，同时也给了我们继续做好自己服务员的服务工作很大的动力。

在试用期阶段，我们餐厅为了提高我们餐厅的营业额，让我们在服务的同时，也要肩负着推销餐厅菜品的工作，为餐厅卖出利润更高的菜品。为了激励我们的推销菜品的工作，我们餐厅也会给我们相应菜品的提成。我在这段时间里，在做好自己服务员个服务工作同时，在餐厅的这个工作上，也惊奇的让自己的推销水平得到了提升。为了向更高的工作待遇努力，我在我们餐厅的菜品推销工作中，为我们餐厅带来了不小的利润，同时也给自己的争取到了更好的工资待遇。

我在我们餐厅的服务员工作还没有结束，我会在餐厅之后的.营业时间中，不断提升自己的服务员工作能力，向着餐厅更好的职位出发。

餐饮三天试用期总结篇11

三个月的时间，将我从一个刚进门的小白变成了一个稳重且能独立处理任何问题的员工了。在这段时间里，我遇到了很多的难关，同时我也处理和解决了很多的难题。其实这就是一次成长的过程。无论是做什么，其实我们都是需要一颗坚定的决心的，所以很感谢公司愿意给我这个新人一次机会去学习和成长，也感谢在这个过程当中每一位支持我、鼓励我的同事和领导。试用期结束之后，我会再接再厉，继续把这份工作做到一个新的高度，不辜负任何一个人对我所寄予的希望！

还记得自己刚刚进公司的时候，非常的激动，因为我真的很想来到这个平台上，公司优秀的条件非常的吸引我。但是我也是很清楚的`，自己刚刚毕业，很多地方都是空白的，所以我自知我是需要不断的学习和努力的。非常惊喜的是公司愿意给我一个机会，后来从经理那里得知，录用我是因为我性格不错，比较适合这份工作，可以进行培养。当时我听到之后，得到了很大的鼓励和肯定，更加激发我去努力和奋斗了。

这几个月走过来，我一直都在忙忙碌碌的工作和学习。我是一个做事很认真的人，平时只要是主管或者同事交给我的事情，我都会做好，并且做到接近完美。之所以这样，一是因为我想表现好自己，继续在公司留下去。二是我是一个很害怕被批评的人，所以我尽量会把自己的事情做到完美。三是我真的很珍惜这次机会和这个平台，所以我想尽自己全部的力量，为这个平台贡献出自己的价值。

这份工作是具有挑战的，但越是有挑战的工作就越有潜力。当初我之所以这么执着于这份工作也是因为我想通过这样的一个岗位去实现一个更强的自己。在这段时间里，我每天都在学习，并且一直在进步。趁着我现在还很年轻，还有很多的激情，我想或许我应该继续努力和奋斗下去。试用期结束了也代表着我可以转正了，其实这是一件很棒的事情，我也会珍惜这一次对我的肯定，我会把所有的激情和力量放在这份工作上，希望能够通过我的坚持，最终取得一个更好的成绩！

感谢这段时间里所有人默默对我的鼓励，即使有些同事没有让我知道曾经帮助过我，但其实我的心里都是非常清楚的。未来的日子，我会变得更强，希望可以帮助到大家！为公司争光发光！

餐饮三天试用期总结篇12

一.岗位管理工作总结

来小吃店已经有三个多月的时间了，在这三个月里我对我的管理工作还可以，从经营到管理都没有很大的进步。在公司的正确领导下多次对小吃店进行改革，从经营方向，产品的定位，餐具的更新等等，使小吃店经营有了小小的提升。对我的岗位管理工作就以下几点进行阐述，

1)安全方面：通过4月25日，就小吃店收银钱箱被盗事件发生以后，以“安全第一，预防为主原则。认真贯彻公司的责任制，积极组织员工学习安全方面的知识，立即安排人员住店，确保内似事件再次发生，加强安全检查力度，对每日的水、电、气、进行登记，责任到人。通过早会多次宣讲安全隐患的重要性，并通过实际防火演习，来达到预期的`效果。食品卫生方面的安全，对于食品的采购流程进行严格的监督，坚决杜绝变质的食品流入本店。在食品的加工上，坚决做到生熟分开，(但是在实际工作当中还是有很多地方没有到位。后厨的一切流程进行简化，确保每道产品质量，让顾客买的放心，吃的放心。同时，后厨的环境卫生，也是食品卫生的一个重要保障。只有干净卫生的加工环境，才能保证食品的真正卫生。在卫生管理方面，进行严格要求并且定期的进行大扫除，，对于卫生死角进行彻底清扫。对后厨员工进行卫生培训方面工作，使他们懂得环境卫生的重要性。

2)成本方面：从总体上小吃的成本虽然能够达到预期的效果，但是从细节方面控制的不是很好，对整体宏观控制成本也不是很到外，如：人力成本占收入比重较的大，能源、低值方面也是月月超标，在日常管理中对于在生产加工过程中的，禁止浪费，发现浪费行为进行严格的制止，提倡“人人节约，”并且我们从原材料验收，加工到储存也实行层层把关。

二、对不足的认识及改进;

回首过去，对于我的不足，用一句最恰当定律来形容就是100-1=0的理念，来给自己定位是最合适不过了，同时也辜负了易董、胡总、易副总多年对我的培养，在3月没有有效的沟通，使中友店撤离了西单。4月份在经营上没有大的提升，却惑是了安全管理，导致小吃店收银箱被盗事件，使公司早遭到财产损失，由于缺乏沟通，员工流失率较大，

通过公司多次组织学习,使我从中感悟很深,作为厨房一名管理者,不能够合理控制成本,不能够把产品提升就是犯罪,公司三次对小吃店重大的改革,并且对小吃店产品定位,终于使人气有所增加,回首过去，虽然在管理上没有太多的亮点,但是在后期的厨房管理中,用我的真诚来对待每一名员工,增加与员工之间的感情,增加团队之间的凝聚力，大大减少了率.，在迎新春的动员会上，听了易董的动员，以“夯实基础、务实做事、诚实做人”的管理理念，来做好基础工作，踏踏实实做人和做事，通过回家休息一段时间调休，使我感悟很深，为什么我在工作快6年了，没有一次被评选优秀管理人员，我终于明白了，夯实基础、务实做事、诚实做人的真正道理，春节过后，我向郭店长汇报了我对三个档进行经营产品的改造想法，并得到同意后，利用二周时间对档口调整到位，合理利用人力资源在3月12日推出早餐工程，这一系列的想法，是我夯实基础、务实做事、诚实做人”开始，我相信我会从头在来，时光荏苒，冬去春来，随着时间的推移正在走过每一天，，虽然随着经济危机到来，但是餐饮业正在迅速发展。通过几次改革，小吃店让我们切身感受到在人气已经发生的转变。胜利目标不会离我太远。

三、菜肴稳质创新总结;

在过去的三个月的时间里对于小吃店来说,从经营创新到产品的创新都很少,更谈不上‘稳质’，二字，由于厨房整体力量簿弱，技术力量也较差，所以菜肴的稳质方面就出现不稳定，总之也没有太好的办法,创新产品使我的工作走进了瓶颈,没有方向，对小吃店的产品我们还是停留在原始状态，主要是围绕季节来开发产品，从初,推出麻辣香锅和xxx小涮锅，麻辣香锅目前销售还比较好。

由于当时经营效果不是很好，我们在夏季推出凉菜外卖系列，并提高当时的流水。但是部分产品由于是季节性，所以生命力较短，只能草草收场。

通过厨政中心对小吃产口味创新和定位，并且不断的调式，最终达到预期效果。

台湾卤肉饭，肉丝炒乌冬面，各种特色炒饭在小吃店走势很好.在人员技术稳定下，我们的产品也将会稳质，在创新。

四、对公司技术研发工作建议

我在从事快餐工作5年多，我的建义;群策群力来发挥厨师队伍研发的潜能，成立各店以创新菜肴研发小组，根据反季节和方法来制定菜肴，，厨政应该说明菜肴研发创新研法基本原理，这样也培养店方厨师在菜肴研发创新的能力、也培养了创新菜肴的兴趣，层层选拔，有厨政中心严把质量控制。被公司和店方选拔上的创新菜肴，应该给予创新人在精神上或经济上加以鼓励。

餐饮三天试用期总结篇13

在经过一个月的试用期之后，因为我的表现优异，工作情况良好，酒店觉得我可以胜任这份工作，决定将我进行转正处理。以下是我这一个月以来的适应期工作总结：

我于x月x号应聘的xx酒店，从事包厢服务员工作。服务员这一个行业人数很多，而且离职，入职的人也很多。在我工作的这一个月里，就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”，刚开始入职的时候，我对于包厢服务员要做的些什么一窍不通，师父花了一个多星期对我进行各种教导。

首先是在上菜之前，不论冬夏四季，我们都在客人还没到来之前，就把餐巾备好。每天早上10点上班。然后去后备间把昨晚洗好的餐具点好数量带回包厢，同时也将餐巾带上。到包厢后，我们需要重新将每一个碗碟进行擦拭，确保没有水渍。然后是折叠餐巾，将每一块餐巾折叠成肥皂大小，放进消毒柜里进行消毒处理。等到客人来临的时候，按人数将餐巾用镊子夹到他们前面的餐巾碟里。

作为服务员，背诵菜单是非常重要的，我们必须知道每一个道菜是干锅还是火锅，且每道菜的碟子不同，所需要的小炉子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前准备好的，但是在备餐时，是不能通气的。只有在上餐的时候才能够将瓦斯罐装上去，然后点火。在上餐的时候也要注意，第一道、第六道以及最后一道菜都不能够上鱼，且摆放在桌子上的时候，鱼头是要朝向里面的，鱼尾面对客人，不能够横放。肉与蔬菜需要夹着摆放，不能肉与肉放一起，蔬菜与蔬菜放一起。在上火锅之前，需要统计好订单里需要锅的数量，提前把小炉子放好，三个锅就以三角形，四个锅就正方形摆放，不能相靠在一起。而且上菜的时候，需要说：“您好，打扰一下，这道菜是……”等菜全部上齐了，还要说一声：“您好，您这边的菜已经上齐了，请慢用。”

除此之外，还有收餐、摆放杯碟、折插花、上茶等，虽然只有一个多星期，但是我的师父在方方面面把我教导好了。虽然她后来辞职离去了，但是她教给我的东西我一点都不敢忘。我很幸运能够遇到师父这样的人，她工作的非常认真负责，让我从一个什么都不懂的菜鸟，变成如今能一个人独自看守两个包厢，并处理好事务的人。

餐饮三天试用期总结篇14

时间一晃而过，转眼间到公司已经三个多月了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历，在这段时间里领导及同事在工作上给予了我很大的帮助，在生活上给予了我很大的关心，让我充分感受到了公司海纳百川的胸襟。在肃然起敬的同时，也为我有机会成为公司的一份子而自豪。在这三个多月的时间里，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的努力，各方面均取得了一定的进步，现将我的工作情况作如下汇报

一、非常注意的向周围的同事学习，在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较快的速度熟悉着公司的情况，较好的融入到了我们的这个团队中。

二、遵守各项，认真工作，使自己素养不断得到提高。的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。三个月来，我能遵守公司的各项规章制度，兢兢业业做好本职业工作，从未迟到早退，用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务，认真履行，平时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。

四、因工作需要我被借调到3ac2期的交房工作组，担任12组交房小组组长职务。对于我来说这是一个全新的工作领域，收到借调安排的通知后我就私下在网上搜索有关开发商交房的注意事项相关内容，后来经过公司的几次交房培训演练工作后，信心倍增。持续21天的交房工作中我成功完成了89户业主的收房验房工作。这次的工作经历对我目前的工作产生了很多有益的帮助，让我明白和发现了商品房成品施工控制薄弱点和对产品细节和使用功能合理化进一步完善的着重点。

五、在工作中，善于思考，发现问题便首先同同事进行沟通，与同事分享自己的解决思路，能解决的就解决掉，不能解决的就提交上级经理，同时提出自己的意见提供参考。、总之，经过三个月的试用期，我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作，在工作中能够发现问题，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。这些日子里我深深的感受着公司的人性化管理，感受到了公司蓬勃向上的动力和体贴关心员工的暖暖深情。同时我希望能得到公司领导的肯定，按期转正。在以后的工作中我会一如继往，不断的提升自己的业务水平及综合素质，会用我的实际行动为公司的发展尽自己的一份力量。

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